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食品调香（自然提取物及等同物）
甲基异丁香酚
CAS: 93-16-3
SPECS: 98%
甲基异丁香酚（isomethyleugenol）是一种苯丙烷，异丁香酚的甲基醚。 它是从菖蒲、巴豆树皮和姜、白花蛇舌草（Hedychium coronarium ）和黄花蛇舌草（Etlingera cevuga）的根茎中提取的精油中的主要成分之一。它看起来有点粘稠的液体。 甲基异丁香酚用于香精香料的配方。
愈创木酚
CAS: 90-05-1
SPECS: 99.5%
愈创木酚是一种具有刺鼻气味的油状黄色液体，通过蒸馏木焦油或木杂酚油获得。愈创木酚存在于木质素热解产生的木烟中。这种化合物有助于许多物质的风味，如威士忌和烤咖啡。
4-甲基愈创木酚（CAS 93-51-6）
CAS: 93-51-6
SPECS: 98%
4-甲基愈创木酚，也称为 VALSPICE、Creosol，为无色至淡黄色液体，具有调味品气味和独特的大豆气味。 它是从天然木油中提取的。4-甲基愈创木酚主要用于香料、医药和有机合成中间体。
4-萜烯醇
CAS: 562-74-3
SPECS: 98%
4-萜烯醇天然存在于松节油、薰衣草油和多种水果中。呈液体，伴有辛香、壤香、青香和木香。由桧烯以稀硫酸水合作用制取，或由异松油烯经光照氧化、氢化还原、经选择性氢化制得。
γ-松油烯
CAS: 99-85-4
SPECS: 99-85-4-97E
松油烯有三种异构体，分别为：α-松油烯、β-松油烯和γ-松油烯。其中γ-萜烯呈无色液体，伴有松节油样气味。可从各种植物源中提取出。γ-萜烯是柑橘类果香型植物精油的成分，具有很强的抗氧化活性。常用以香精香料的制备，和医药领域的应用。
α-水芹烯
CAS: 99-83-2
SPECS: 85%
水芹烯是一对具有相似分子结构和相似化学性质的有机化合物。α-水芹烯和β-水芹烯是水芹烯的双键异构体，为为环状单萜。两者均不溶于水，但可与乙醚混溶。水芹烯呈无色至淡黄色油状液体，因其令人愉悦的芳香，因此被用于香精香料中。其中β-水芹烯散发有薄荷幸香和轻微的柑橘青香。天然规格的水芹烯，其右旋体存在于肉桂油、姜油、榄香油、孜然油等中；左旋体存在于桉树油、八角油、口香糖油、月桂油、胡椒油等。α-水芹烯在常…