食品调香(自然提取物及等同物)

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丁位十二内酯

CAS: 713-95-1
SPECS: 98%

丁位十二内酯,呈无色或淡黄色澄清液体,伴有奶油香味和果香。不溶于水,可溶于油脂和乙醇。主要用作食用香精、日用品 […]

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丁位癸内酯

CAS: 705-86-2
SPECS: 98%

丁位癸内酯,呈无色或淡黄色澄清粘稠状液体,伴有奶油香味、椰子奶香、桃子果香。不溶于水,并与水产生水解反应。可溶 […]

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丁酸叶醇酯(CAS 106-29-6)

CAS: 106-29-6
SPECS: 95%

香叶醇丁酸酯是香叶醇与丁酸在共沸状态下直接酯化而得的白色或类白色油状液体或粉末。 是一种合成酯类香料,风味比醋酸香叶酯更为清雅,主要用作薰衣草、玫瑰、金合欢、铃兰、天竺葵等香精的调合香料。

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乙基香兰素(CAS 121-32-4)

CAS: 121-32-4
SPECS: 99%

Ethylvanillin appears white to off-white fine crystalline powder.It has similar but stronger scent than vanillin

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乙酰柏木烯

CAS: 32388-55-9
SPECS: 80%

乙酰柏木烯也称甲基柏木酮,以柏木油脱脑后的柏木烯为原料制成。呈液体,伴有强烈而持久的木香,龙涎香香韵。

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乙酸丁香酚酯(CAS 93-28-7)

CAS: 93-28-7
SPECS: 98%

天然乙酸丁香酚酯与丁香酚一起存在于天然丁香油中。它是种结晶固体或淡黄色液体,带有轻微的水果、丁香气味。合成乙酸丁香酚酯可以通过丁香酚与乙酸酐的乙酰化来制备。

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乙酸小茴香酯(CAS 13851-11-1)

CAS: 13851-11-1 | 99341-77-2
SPECS: 90%

乙酸小茴香酯天然存在于西伯利亚芝麻的叶子和枝末;迷迭香油、茴香油以及日野木叶油中。工业上,可通过小茴香醇的乙酰化制备而得。乙酸小茴香酯主要用于香料配方。

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乙酸异龙脑酯

CAS: 125-12-2
SPECS: 97%

乙酸异龙脑酯呈澄清液体,伴有木香,似樟脑香气。由莰烯和醋酸在硫酸催化下制备而来;亦可使用离子交换树脂或活性白土作为催化剂制得。乙酸异龙脑酯是种大宗香料,广泛用于日化香精配方,如皂用香精、合成洗涤剂香精以及其他日化产品的加香,常规用量在30%以内。目前FDA和欧洲理事会也将乙酸异龙脑酯暂定为允许用于食物而不危害人体健康的人造食用香料列表中。

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乙酸松油酯

CAS: 80-26-2/8007-35-0
SPECS: 95%

乙酸松油酯自然存在于多种精油中,如柏木油、松针油、白千层油、小豆蔻油等。呈无色至微黄色液体,伴有柠檬香、薰衣草香。工业上由硫酸催化,在略高于室温的条件下使用醋酸酐对松油醇进行乙酰化制得。