芳香化合物

芳香化合物是指具有嗅觉特征和味觉特征的化学物质,它们可以是萜烯类、酮类、醛类、酯类或醇类等物质。一般而言,芳香化合物具有足够的挥发性,可被嗅觉所感知。与天然香精油一样,芳香化合物亦是配制香精和香料的关键成分,在食品和饮料、精细香料、个人护理、家居、化妆品和盥洗用品等领域有着广泛的应用。

基于中国丰饶的植被资源和庞大的供应商网络,FOREVEREST向全球采购客户提供天然等同体和芳香化合物。此分类的芳香合成是从天然或合成原料中合成而成的。我们致力于提供各种家居品、食品的芳香配料,以满足客户的全面要求。

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2-甲基十一醛

CAS: 110-41-8
SPECS: 96%

2-甲基十一醛是种有机芳香化合物,天然存在于金桔皮油中。具有草本香、柑橘甜香和龙涎香等芳香特征。可由methylnonone或α-nonylacrolein和ethyl monochloroacetate(CAS 105-39-5)在sodium ethanol下制备而得,或通过裂解相应的缩水甘油酸而得。

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呋喃酮(CAS 3658-77-3)

CAS: 3658-77-3
SPECS: 98%

呋喃酮(或曰草莓呋喃酮)是种天然有机化合物,因其甜的草莓香气而用于香料工业。事实上它存在于草莓和其他各种水果中,它是菠萝保持新鲜芬芳的部分原因。呋喃酮对荞麦和番茄等气味也很重要。

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海风醛(CAS 67634-15-5)

CAS: 67634-15-5
SPECS:

海风醛是邻位、对位和间位异构体的混合物,主要是对位异构体。 由异丁醛与对乙基苄基氯在相转移催化剂存在下缩合而成。主要用于各种日用香精配方,赋予清新感香气。

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紫苏碱(CAS 30950-27-7)

CAS: 30950-27-7
SPECS: 99%

紫苏碱是从紫苏属植物中提取的紫苏醛的肟。又名紫苏糖、紫苏糖,是一种半合成甜味剂,其甜度约为蔗糖的2000倍。Perillartine can activates the taste receptor type 1 member 2 (Tas1r2) subunit in a species-dependent manner.

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紫苏醇(CAS 536-59-4)

CAS: 536-59-4
SPECS: 98%

紫苏醇是一种与柠檬烯相关的天然单萜,具有抗肿瘤活性。紫苏醇醇在工业上可以通过在汞盐存在下将β-环氧蒎烷脱水成二醇来获得。或以β-蒎烯为原料生产紫苏醋酸酯,然后通过皂化反应合成紫苏醇。

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苯甲醇

CAS: 100-51-6
SPECS: 99%

苯甲醇是一种水白色液体,具有淡淡的芳香和强烈的灼烧气味。 在工业上,它被用于制造其他苄基化合物,以及香水和调味 […]