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风味合成
Foreverest® 香精香料原料系列专业应用于芳香物合成,精选中国特有树种和花种的自然或合成物,应用于精细日用香精、食用香精的进一步合成制造。
1,4桉叶素
CAS: 470-67-7
SPECS: 95%
1,4桉叶素为单萜物质,伴有樟脑香气,天然存在于荜澄茄,春黄菊中。市售商品一般系由75%的1,4-桉叶素和15%,1,8-桉叶素组成。现中国已可通过脱水工艺从α- 松油醇工业制得。
2-甲基十一醛
CAS: 110-41-8
SPECS: 96%
2-甲基十一醛是种有机芳香化合物,天然存在于金桔皮油中。具有草本香、柑橘甜香和龙涎香等芳香特征。可由methylnonone或α-nonylacrolein和ethyl monochloroacetate(CAS 105-39-5)在sodium ethanol下制备而得,或通过裂解相应的缩水甘油酸而得。
2-甲基戊酸(CAS 97-61-0)
CAS: 97-61-0
SPECS: 98%
2-Methylpentanoic acid is mainly used in fragrance and flavor formulation.
4-乙烯基愈创木酚
CAS: 7786-61-0
SPECS: 99%
了解 4-Vinyl Guaiacol,一种从玉米乙醇发酵物中天然提取的生物基化合物。它具有独特的丁香和发酵香气,是食品风味和香精香料的关键成分,亦用于化妆品和医药领域。