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Beverages & Savoury
Foreverest™ Flavours for food ingredients with pinus based offer the vanilla, black pepper and woody characters.
※ Learn more about flavor on FEMA Mission Statement and Critical Objectives. Click here to learn about odors table of Foreverest™ Turpentine Derivatives. Access IOFI database if you are an IOFI member.
合成樟脑
CAS: 76-22-2
SPECS: DAB8
合成樟脑粉是一种易燃的萜烯酮类化合物。以松节油为原料,由α-蒎烯提取,然后进行转换为莰烯,酯化为乙酸龙脑酯,继续皂化,最终氧化制得。呈白色结晶性粉末,伴有刺激性芳香。
木质活性炭(糖用精制)
CAS: 7440-44-0
SPECS: WFA
WFA是种糖用木质活性炭,精选优质木屑经磷酸活化工艺值得,具有过滤速度快,吸附能力强等特点。专业应用于糖精、葡萄糖、木糖醇的糖用脱色精制工艺中,同时亦可应用于柠檬酸、甘油、食用油的精制。
乙酸松油酯
CAS: 8007-35-0
SPECS: 98%
乙酸松油酯自然存在于多种精油中,如柏木油、松针油、白千层油、小豆蔻油等。呈无色至微黄色液体,伴有柠檬香、薰衣草香。工业上由硫酸催化,在略高于室温的条件下使用醋酸酐对松油醇进行乙酰化制得。
乙酸异龙脑酯
CAS: 125-12-2
SPECS: 97%
乙酸异龙脑酯呈澄清液体,伴有木香,似樟脑香气。由莰烯和醋酸在硫酸催化下制备而来;亦可使用离子交换树脂或活性白土作为催化剂制得。乙酸异龙脑酯是种大宗香料,广泛用于日化香精配方,如皂用香精、合成洗涤剂香精以及其他日化产品的加香,常规用量在30%以内。目前FDA和欧洲理事会也将乙酸异龙脑酯暂定为允许用于食物而不危害人体健康的人造食用香料列表中。
罗勒烯
CAS: 29714-87-2
SPECS: 72%
罗勒烯系顺反异构体混合物,主分包含α-罗勒烯、cis-β 罗勒烯和 trans-β 罗勒烯。天然存在于罗勒油、薰衣草油和香紫苏油中。亦可通过α-蒎烯裂解制得。外观呈无色透明液体,伴有花香、青香香气,伴有橙花油气息。不溶于水,可溶于有机溶剂。