小茴香醇是松油醇异构体,由葑酮催化加氢制得,可被不同类型的有机酸酯化。广泛用作食用香料、合成香精等领域。
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小茴香醇
小茴香醇
小茴香醇是松油醇异构体,由葑酮催化加氢制得,可被不同类型的有机酸酯化。广泛用作食用香料、合成香精等领域。
小茴香醇
小茴香醇是松油醇异构体,由葑酮催化加氢制得,可被不同类型的有机酸酯化。广泛用作食用香料、合成香精等领域。.
小茴香醇
小茴香醇是松油醇异构体,由葑酮催化加氢制得,可被不同类型的有机酸酯化。广泛用作食用香料、合成香精等领域。
葑酮
葑酮是酮类单贴化合物,呈无色或淡黄色油状液体,伴有浓郁果香、青香和木香。具有鲜花和水果香甜的香气。极难溶于水,难溶于丙二醇,溶于乙醇和非挥发性油。可用作食品用香料(GB 2760—1996),主要用于配制覆盖子、樱桃、葡萄、热带水果等果香型香精。