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α-乙酸松油酯(CAS 80-26-2)

α-乙酸松油酯 (α-TA) 是一种单萜酯,还是植物的次生代谢产物。它天然存在于豆蔻、百里香、欧芹和月桂树等植物中。

α-乙酸松油酯具有甜美的草本花香和薰衣草香味,可作为日化产品和日用产品的香味组分和增香剂,由于其安全性,也可作为食品调味添加剂。

工业制备中,以α-蒎烯为原料,在H-β沸石催化剂作用下,可制备α-乙酸松油酯。