产品介绍
肉桂酸甲酯是肉桂酸的甲酯。它是白色到浅黄色的晶体，有水果的气味。
天然存在于高良姜、罗勒叶油、长寿花油等精油中。肉桂酸甲酯也可通过肉桂酸与甲醇酯化制备。
肉桂酸甲酯主要用于香料工业。
应用
- 广泛用于香水，赋予香味的冲击力和甜果味
- 用于食品调味，主要用于果味香精，如草莓、樱桃、葡萄香精
- 用作医药中间体
特点
- 溶解性：溶于醇、二丙二醇、固定油、石蜡油
急性毒性数据
| 口服 LD50（大鼠） | 2610mg/kg |
| 皮试 LD50（兔子） | 5gm/kg min |
包装
- 纸桶，25公斤
贮存
- 单独贮存于独立仓库
- 仓库地面铺有接地材料
- 远离火苗、明火、火源
- 密封贮存于通风、阴凉、干燥处
声明
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