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2-甲基十一醛

2-甲基十一醛是种有机芳香化合物,天然存在于金桔皮油中。具有草本香、柑橘甜香和龙涎香等芳香特征。

可由methylnonone或α-nonylacrolein和ethyl monochloroacetate(CAS 105-39-5)在sodium ethanol下制备而得,或通过裂解相应的缩水甘油酸而得。