香精 & 香料

中国长江以南,气候湿润、地貌丰富,盛产自然资源,尤以西南部为盛,使中国具备富饶的香料植物资源。截止2007年,中国天然香料出口额达4.76亿美元,占全球出口额的1/4。[1]

松属至今仍是天然香料的主要原料,如α-蒎烯β-蒎烯等主要成分,不仅可应用于下游深加工的合成制备。同时具有一定抑菌、抗氧化等天然活性功能,亦可广泛应用于日化、制药等精细化工领域。

Foreverest™天然&合成香料系列,结合生物法、超临界萃取法、分子蒸馏法、超声波萃取法等生产工艺,精选国内优质生产厂,为全球客户供应天然、合成香精香料。


[1] 我国天然香料的工业发展现状及对策,林惠珍,2010

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松节油

CAS: 8006-64-2
SPECS: EP

松节油是用松柏科植物的松脂经蒸馏提取的液体,主要含有是α-蒎烯,其次是β-蒎烯,苎烯等成分。呈透明无色液体,伴有刺激性松木气味。

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γ-松油烯

CAS: 99-85-4
SPECS: 99-85-4-97E

松油烯有三种异构体,分别为:α-松油烯、β-松油烯和γ-松油烯。其中γ-萜烯呈无色液体,伴有松节油样气味。可从各种植物源中提取出。γ-萜烯是柑橘类果香型植物精油的成分,具有很强的抗氧化活性。常用以香精香料的制备,和医药领域的应用。

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双戊烯(DHM)

CAS: 138-86-3
SPECS: 138-86-3DHM

Dipentene DHM is the by-product of the production of gum turpentine derivatives.Synthetic dipentene is the by-product of the production of dihydromyrcene. It appears colorless liquid with lemon odor. …

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双戊烯(CAS 138-86-3)

CAS: 138-86-3
SPECS: 138-86-3CP40

Foreverest™ DIPENTENE ex CP 是松节油的副产品,它是一种带有柠檬味的淡黄色液体。双戊烯主要由萜烯烃组成,主要成分为α-松油烯、γ-松油烯、柠檬烯、对伞花烃等。双戊烯常用于木质香的调配。

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α-水芹烯

CAS: 99-83-2
SPECS: 85%

水芹烯是一对具有相似分子结构和相似化学性质的有机化合物。α-水芹烯和β-水芹烯是水芹烯的双键异构体,为为环状单萜。两者均不溶于水,但可与乙醚混溶。水芹烯呈无色至淡黄色油状液体,因其令人愉悦的芳香,因此被用于香精香料中。其中β-水芹烯散发有薄荷幸香和轻微的柑橘青香。天然规格的水芹烯,其右旋体存在于肉桂油、姜油、榄香油、孜然油等中;左旋体存在于桉树油、八角油、口香糖油、月桂油、胡椒油等。α-水芹烯在常…

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1,4桉叶素

CAS: 470-67-7
SPECS: 95%

1,4桉叶素为单萜物质,伴有樟脑香气,天然存在于荜澄茄,春黄菊中。市售商品一般系由75%的1,4-桉叶素和15%,1,8-桉叶素组成。现中国已可通过脱水工艺从α- 松油醇工业制得。

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松香甘油酯

CAS: 8050-31-5
SPECS: G858F

松香甘油脂是一种食品添加剂,作为稳定剂用来保持在水中的悬浮油,由松香与甘油酯化而成的。我司供应的食品级松香甘油酯,其原料来自优质马尾松的精制脂松香和食用级甘油。符合我国食用级松香类甘油酯的国家标准(GB10287-88、GB2760-86),可安全用于食品。本产品具有优良的乳化性能、增粘性能,能作为胶姆糖基础剂,赋予胶姆糖成泡、增型、耐咀嚼性以及较好的口感。

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海风醛(CAS 67634-15-5)

CAS: 67634-15-5
SPECS:

海风醛是邻位、对位和间位异构体的混合物,主要是对位异构体。 由异丁醛与对乙基苄基氯在相转移催化剂存在下缩合而成。主要用于各种日用香精配方,赋予清新感香气。

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呋喃酮(CAS 3658-77-3)

CAS: 3658-77-3
SPECS: 98%

呋喃酮(或曰草莓呋喃酮)是种天然有机化合物,因其甜的草莓香气而用于香料工业。事实上它存在于草莓和其他各种水果中,它是菠萝保持新鲜芬芳的部分原因。呋喃酮对荞麦和番茄等气味也很重要。